Am 19. Dezember besuchte die Klasse 5CK im Rahmen der Diplomarbeit der Projektgruppe „Marktanalyse für das Süßwarengeschäft Wiener Schoko Mädl“ den größten österreichischen Pralinenhersteller Heindl im 23. Wiener Gemeindebezirk.
Zu Beginn erhielten die Schülerinnen und Schüler einen spannenden Einblick in die Produktion: Die modernen Maschinen sowie die verschiedenen Schritte der Pralinenherstellung wurden anschaulich erklärt. Im Anschluss durften die Schülerinnen und Schüler selbst aktiv werden und ihre eigenen Pralinen kreieren – ein echtes Highlight des Besuchs!
Nach der Herstellung führte der Rundgang weiter in die Ausstellung im Untergeschoss, die der jahrtausendealten Geschichte der Schokolade gewidmet ist. Dort erfuhren die Teilnehmerinnen und Teilnehmer, dass Schokolade bereits seit über 4000 Jahren Teil der Menschheitsgeschichte ist.
Der Ausflug zum Schokomuseum Heindl war ein voller Erfolg. Sowohl jene, die gerne selbst tätig werden, als auch jene, die interessiert zuhören und lernen, kamen dabei voll auf ihre Kosten.
